Le Morceau est un bonbon de Luxe à but récréatif. Son aspect est minéral et sa taille environne le mètre cube. On le consomme après en avoir extrait un morceau à l'aide d'un burin et d'un marteau.
Son identité a été développé autour du mythe du tailleur de pierre et de l'idée d'extraction. À sa livraison il est enveloppé dans un tissu fermé par un lien en cuir où l'on apercevoir son calibre et son arôme.