LA OTRA CARA DEL GOURMET
A comparación del vivaracho orgullo que trasmite las celebraciones por los logros obtenidos en cuanto a gastronomía nos referimos, esta feria marina se destaca por la nostalgia representada en las caras apagadas de sus comerciantes, en lo frio del lugar, en esta organización de espacios imperfecta la cual nos lleva a pensar que, detrás del suculento sabor de los mariscos y de estos premios y logros destacados los cuales enorgullecen a nuestra patria, existe gente madrugadora, tanto pescadores como comerciantes, que venden su producto mucho más barato del precio que nos presenta una carta de restaurant.
La otra cara del gourmet.
