古蹟燒 BURN DOWN CAKE

古蹟燒 Burn Down Cake

「古蹟燒」是以傳統點心雞蛋糕為基礎，結合台灣傳統建築元素與社會改革精神，進而創造的特色小吃。

攤車的設計融入了台灣傳統建築的工法與特徵，宛如迷你行動古蹟的攤車，緬懷著古蹟的美好。「古蹟燒計畫」以特色小吃、藝術體驗作為古蹟與民眾對話的媒介；正所謂民以食為天，而小吃更是聚集人們的文化象徵，藉由飲食讓社會大眾以最生活化的方式認識古蹟，進而產生對於古蹟或老屋的熱愛與保護。「古蹟燒」之名，帶有詼諧的雙關意涵，揭露著無數古蹟在當代社會遭受的不正當對待，如遭受蓄意破壞、莫名自燃等情形。

古蹟燒計畫在畸零地團隊的推動下從溫羅汀、大稻埕、艋舺到屏東，隨著不同的城市脈絡訴說著屬於在地的故事，也從不同的角度認識歷史與生活結合的各式面貌。透過深入街頭、鄰里的行動，讓歷史就在生活中展現成為日常的風景。

【王公廳】

王公廳聚落從清朝時期經歷了日劇佔領再到國民政府徵收，產權複雜讓台北市如此精華的地段，竟然隱藏了台北城市發展史的痕跡。這個街廓裡有一個建於1905年的三合院、1950年代城鄉移民自行興建的平房、1960年代的公家機關（電信局）磚造3層樓宿舍，還有1960年代「借住」三合院公廳到今日的佛讚寺。入駐的神明是從桃園竹圍福海宮分香過來，台北唯一的輔信王公廟。這裡擁有台北市少見關係緊密的鄰里。小小的街廓裡面，充滿著濃濃的台灣人情味。居民每天會到廟裡上香祈福，在晚餐前後坐在廟埕休息泡茶聊天。大家都稱這個廟埕叫「王公廳」，因為王公的入駐，讓這裡變成所有人的客廳。去年七月，一場火災燒掉了數間平房與半間廟宇，接踵而來的是龐大的維修經費，最終神明被請至桃園，原址成了一個空殼，我們見證了一個傳統信仰的消失。