Resep Kue Semprong Teflon Enak dan Gurih
Cara Membuat Kue Semprong - Gurihnya,manis, lezat dan tak lupa manis dari kue semprong ini sangat membuat mulut kita ingin mencicipinya.
Kue semprong adalah makanan kue kering yang berasal dari negara Indonesia yang enak.Kue ini bentuknya seperti selinder atau memanjang seperti pipa dengan rasa yang enak dan khas. Adapun bentuk kue semprong ini juga menghadirkan bervariasi bentuk lain, seperti bentuk segitiga dan persegi panjang.Rasa kue ini tidak terlalu manis dan akan renyah dan gurih ketika dicicipi dan digigit akan terasa renyahnya.
Kue semprong menunjukkan hubungan kolonial antara Indonesia dan Belanda, seperti yang umumnya ditemukan di sebagian besar kota-kota besar di Indonesia. Hal ini diyakini berasal dari wafer gulung telur Belanda. Kata Belanda, yang berarti bahasa Belanda dalam bahasa Melayu, mengarah ke asal-usul Belanda di atas gulungan telur. Orang-orang Belanda memiliki repertoar biskuit yang sangat besar, termasuk biskuit wafer tipis yang mirip dengan Kuih Belanda atau Kuih Kapit. Banyak teknik biskuit dan kue yang diberikan kepada orang Melayu oleh Belanda, Inggris, dan Portugis. Biskuit ini mungkin telah dibawa ke beberapa bagian Malaysia dan Singapura dari Penang, Malaka oleh Cina Peranakan yang, tidak tahu nama makanan ringan Belanda yang mereka temui, hanya menyebutnya Kuih Belanda atau Kuih Kapit.
Anda juga bisa usaha tentang cara membuat kue semprong dan disini saya akan membagikan tentang cara membuat kue semprong keju marmer dll.
Cara Membuat Kue semprong keju marmer
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
>6 butir telur.
>330 gram gula pasir.
>500 gram tepung beras.
>60 gram tepung tapioka.
>40 gram terigu.
>120 gram margarin,dilelehkan.
>400 ml santan kental.
>Secukupnya garam.
>Pasta coklat.
>60 gram keju cheddar parut.
>6 sdm wijen.
Langkah-langkah cara Kue Semprong Teflon Enak dan Gurih :
1. Pertama menyiapkan perlengkapan terlebih dahulu.
2. Lalu aduk/mikser gula dan telur sampe putih kental.
3. kemudian masukkan campuran tepung yang telah diayak,selang seling dengan campuran margarin leleh dan santan, aduk rata dengan whisk.
4. Selanjutnya ambil 5 sdm adonan campur dengan pasta coklat,masukkan ke dalam plastik segitiga,gunting kecil ujungnya.
5. Lalu sisa adonan campur dengan keju parut dan wijen,aduk rata.
6. Kemudian panaskan cetakan dengan api sangat kecil,oles dengan mentega putih/minyak goreng,cukup sekali aja ngolesnya, seterusnya tidak perlu.
7. Tuang satu sendok makan adonan,langsung tangkupkan cetakan,beberapa detik kemudian buka cetakan dan semprotkan adonan warna secara zigzag,lakukan dengan cepat,kemudian tutup lagi dan bolak balik sampe matang kedua sisinya.
8. Cara menggulung,tekan bagian atas dengan sumpit besar,jepit bagian atas dengan tusuk sate,lipat ke arah sumpit kemudian gulung,lakukakn dengan cepat karena mudah kering dan patah.
9. Selanjutnya tekan kue semprong beberapa saat sampe set.
10.Cara membuat bentuk bunga, Lipat jadi setengah lingkaran kemudian gulung seperti mambuat contong, jepit dan biarkan sampe set setelah itu selesai.
Ada juga lho buat resep membuat resep scrambled egg on toast yang enak dan lezat..
Sekian Terima kasih atas kunjungannya..Semoga bermanfaat..
